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固相萃取 液質(zhì)質(zhì)聯(lián)用法測定米類、大豆、玉米、花生和花生醬等加工食品中的11種真菌毒素

更新時間:2022-10-09點擊次數(shù):1342
液質(zhì)質(zhì)聯(lián)用(LC-MSMS)技術(shù)大大提高分析方法的檢測靈敏度和結(jié)果的可靠性,并且同時進行定性和定量分析。液質(zhì)質(zhì)法檢測真菌毒素較薄層色譜法、酶聯(lián)免疫法等具有明顯的優(yōu)勢,其分離和檢測效能高、分析速度快,為同時測定多種毒素提供了儀器條件。

 

FaTEx 多真菌毒素檢測專用柱:

ü 原理是樣品萃取溶液以每秒一滴的速度通過SPE柱,雜質(zhì)被填料保留,濾液過0.22微米濾膜后,一步通過法獲取目標物。

ü 驗證過的基質(zhì)包括但不限于米類、大豆、玉米、花生和花生醬等。

ü 液相色譜串級質(zhì)譜儀分析(LC-MS/MS),靈敏度和準確度高,一個儀器分析方法同時檢測11種真菌毒素。

ü 不需要低溫儲運,儲存和運輸都在常溫條件下進行。

 

產(chǎn)品信息:

FaTEx-gen  真菌毒素專用SPE柱       巨研科技     50只/盒

 

樣品前處理步驟如下:

(1)樣品秤樣后加標靜置,加入12mL萃取溶液,高速震蕩機震蕩30分鐘,于3500rpm離心5分鐘,得到上清液。

(2)取一定量的上清液通過FaTEx-gen SPE柱凈化,氮吹回溶后上機到LC-MSMS分析。

 

分析結(jié)果:11種真菌毒素的回收率落在81.9~112.7%范圍內(nèi),CV%皆小于20,顯示此為一快速、穩(wěn)定的質(zhì)譜分析方法。

分析物

中文名稱 

添加濃度(ng/g)

Aflatoxin B1

黃曲霉素 B1

2.5

Aflatoxin B2

黃曲霉素 B2

2.5

Aflatoxin G1

黃曲霉素 G1

2.5

Aflatoxin G2

黃曲霉素 G2

2.5

Ochratoxin A

赭曲霉毒素 A

2.5

T-2 toxin

T-2毒素

5

HT-2 toxin

HT-2毒素

5

Deoxynivalenol

嘔吐毒素

25

Zearalenone

玉米赤霉烯酮

25

Fumonisin B1

伏馬毒素 B1

100

Fumonisin B2

伏馬毒素 B2

100

 

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